Sada je rajčica u trgovini ne mogu kupiti - ja ga kuhati kod kuće po sebi, uz dodatak češnjaka. Ispada sasvim u redu! Nakon toga možete koristiti za sve vrste hrane.
Priprema:
Sastojci potrebno, u stvari, samo rajčica (6 kg) i luk (100 ° C). Sol i začini se dodaju.
Dakle, savjetujem da se rajčice zrele, mesnate - tako tjestenina će ukusniji.
Rajčice izrezati, staviti u posudu s debelim dnom i pirjati 30-45 minuta dok se koža još nije odvojen od pulpe. Neka se malo ohladi.
Sada su rajčice kroz sito da biste dobili osloboditi od kože i sjemenki.
Dodaj u masi od rajčice zdrobljenog češnjaka i stavite ga natrag na štednjaku. Kuhanje skuha za oko 3 sata. U ovom trenutku, masa smanjenje volumena, bit će slične konzistencije u tijesto.
Sada je najvažnija stvar je da ne dopustite pastu izgorio, tako da je često potrebno promiješati i kuhati oko sat vremena.
Vruća rajčica proširena u sterilizirane staklenke (ja savjetujem da se malo) i peciva. Gotovo!
Ako vam se svidio recept za paradajz paste sa češnjakom - za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!