Ova riža kuham s lukom i mrkvom, vrlo ukusna i ukusan! Recept je vrlo jednostavan, ali postoje nijanse u pripremi, pa pročitajte do kraja, tako da ništa nije propustio.
Priprema:
Trebat će nam jedan luk i mrkvu. Fino izrezati luk, mrkva ili premala shinkuem ili rešetke.
2-3 minute pržiti povrće u biljnom ulju. Ulja potreba nije malo, ali ne previše. To bi trebalo biti dovoljno da na kraju shvatiti da je labave, ali ne previše hrabar. Ja obično staviti 1/4 šalice ili manje.
Uz luk i mrkvu stavite 1 šalicu riže, promiješati i pržiti sve zajedno još 3-4 minuta. Tada je soli na okus, ulijte 2 šalice kipuće vode, kuhanje, zatvorite poklopac.
Ključati kuhanje (nije poklopac uklonjen) tijekom 10 minuta. Zatim otvoren, promiješati, poklopiti i kuhati još 15 minuta. Poslužiti kao ukras za ribe, piletine, mesa, itd Dobar tek, prijatelji moji!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!