Volim ovaj cheesecake, kuhati uvijek sretni. Iz tablice odleti 5 minuta, jer je vrlo ukusan, mekan, nježan. Budite sigurni da spasi sam sebe recept.
sastojci:
Sir - 250-300 grama
Brašno - 2,5 šalice
Margarin za pečenje - 200g
Jaja - 2 kom
Sol - 0.5 TSP
Šećer - 150 grama tijesto u nadjev + okusa
Prašak za pecivo - 1 TSP
Cherry smrznuto ili svježe - pregršt
Vanilin šećer ili vanilin ukusu
Miješaju u posudi brašno, sol, šećer i prašak za pecivo. Dodajte margarin (možete naribati). Ruke ili vilica samljeti sve u mrvice.
Pripremite nadjev. Mix sir, trešnje, koštice, vanilije, jaja i šećer. Šećer na mjestu za punjenje do ukusa, volim, mi se ne sviđa previše slatkog nadjeva. A netko naprotiv, ljubav slađa.
Tepsiju mast s maslacem - maslac ili povrća. rasporedili smo 2/3 mrvica, zatim sir i višnje punjenje i pospite preostale mrvice.
Ispeći sira oko 35 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Ispada vrlo ukusna! Dobar tek, dragi moji prijatelji!