Ako iznenada željela mirisne ražnjića, onda ovdje je cool i jednostavan recept. Mi ćemo pripremiti roštilj u mikrovalnoj pećnici! 15-20 minuta i gotovi ste! Uzmi recept za bilješku!
sastojci:
Meso (svinjetina I) - 0.5 kg
Vina u prahu - 1 šalica
Umak od soje - 3 žlice
Biljno ulje - 1 žlica
Sol, papar, začini ukusu
Meso izrezati na male komadiće i dodati u zdjelu. Dodajte sol, papar, omiljene začine i prelijte umakom vina, ulja i soja.
Ako želite, možete dodati malo luk. U-zakon moram kuhati Klanjam - bez njega. Izvadite meso mariniranu u hladnjak na 2-4 sata.
U načelu je moguće da bi bilo marinada za roštilj, koji vam se sviđa. Sviđa mi se ovo vino, pa o njemu i pisao.
Zatim nizanje meso na drvenim kos, oko 5-6 kriške. Između njih se traži da budu na udaljenosti od oko 1 cm. Ako su komadi će stati čvrsto zajedno, vjerojatno je da se meso pržiti temeljito neujednačena.
Kebab kos biti stavljen na ravnu ploču, i poslati u mikrovalnoj pećnici tijekom 5 minuta. Zatim okrenite i kuhajte još 5 minuta. Onda opet, morate okrenuti i kuhajte još 5 minuta. Mikrovalna treba raditi u punom kapacitetu.
Možda će vam trebati još 5 minuta - to sve ovisi o snazi mikrovalnoj pećnici i veličini komada. Imam dovoljno za 15 minuta pečenja. Dobar tek vama, dragi prijatelji!