Ljeto - najprikladniji sezone za roštilj. Dakle, danas želim podijeliti s vama neobičan recept za marinadu za meso. Ražanj će marinirati u paradajz umaku. Pa to ispada vrlo ukusna. A što okus je od roštilja! Mmmm!
Priprema:
Uzmite 2 kg mesa. Volimo se kos svinjetine, ali to marinada je savršen za bilo koje druge vrste mesa. Izrežite meso u obrocima.
Sada, grubo izrezati na 1 kg crvenog luka i rajčica 5. Oni su tada mi ćemo niz na ražanj s mesom.
Pripremite marinadu. U 1 litri soka rajčice add začina prema ukusu, octa 9% 1 žlica. Također dodajte pola žlica šećera i soli na okus. Uzmite u obzir i to da su možda već biti sol u sok od rajčice.
Sada u staklenu posudu ili emajliranje širenje slojeve mesa, luk i rajčica, a zatim ispunite sve marinadu i staviti u hladnjak. To je najbolje ostaviti noću. Ali, ako je vrijeme kratko, možete dobiti meso u 3-4 sata. Dobar tek!
Ako vam se svidio recept - Put LAIK, udio u društvenim mrežama i pretplati na kanal!