Danas, govoreći kako se pripremiti fantastičan ukusne i originalne salate „Alenka”, čiji je glavni sastojci su rakovi štapići i gljive. Salata dobiti jednostavno strašan !!!
Priprema:
Prvo, pripremite sastojke za salatu. 300 g gljive narezani na tanke ploče i pržiti na tavi s jednom žaruljom. U isto vrijeme smo kuhati 4 jaja.
Kada su gljive i jaja ohladi, možete nastaviti pripreme salate. Pomiješajte gljive, jaja, kockice, dodati 200 g rakovima štapovima, izrezati na trake.
Sada staviti u salatu 2 srednje svježeg krastavca. Izrežite krastavac u štapovima, previše. Dodavanje sastojaka svježeg bilja (ja obično uzeti za ovu salatu kopar i vlasac).
Soli na okus, majoneza, promiješati i odmah poslužiti.
Usput, ova salata može napraviti dim: gljive i luk, rakova palicama, jaje, krastavac i pomiješan s zelje. Svaki sloj podmazuje majoneze mreže. Salata jednom služio na stol, ostavljajući na impregniranja.
Dobar tek!