Vi zaljubiti u tim rolama! Mekana kao pero, nježna, dobro, fantastično ukusna. Ali što je najvažnije, što ih kuhati vrlo jednostavno i brzo. Budite sigurni da se ovaj recept na umu, i to podijeliti na društvenim mrežama svojim prijateljima i to vidio.
Sastojci za tijesto:
brašno - 350 gr
kiselog vrhnja - 200g
maslaca (ili margarina) - 1 paket
vanilija šećer - 2-3 žličice
prašak za pecivo - 1 TSP
Sastojci za punjenje:
jabuke - 4-5 komada
šećer - 150g
sok od limuna - 2 žlice
cimet, grožđice - izborno
Pripremu tijesta. U zdjelu, utrljati maslac (margarin), vrhnje i vanilin šećer. Ako nemate vanilin šećer, a zatim se redovito.
Dodavanje polovica brašna, pomiješana s sredstvo za raspadanje. Promiješati. Mi i dalje polako sipati preostali brašno i zamijesite mekano tijesto. Možda će vam trebati malo više ili manje brašna, što sam istaknuo. Tijesto ne smije držati ruke.
Sada za punjenje. Jabuke oguliti i utrljava na grubo ribež. Dodajte limunov sok i šećer. Na zahtjev nadjev možete dodati grožđice ili cimet. Nakon 2-3 minuta limunov sok ocijedi.
Tijesto se uklonio u pravokutnik površine oko 15 x 30 cm. Stavite nadjev, malo potporu od rubova.
Mi isključiti role. Nadjev tijekom kuhanja ne izaći, zamotajte jedan kraj prve role drugi. Oni će dobiti neku vrstu preklapaju. Pa, ili zamotati u bilo koji drugi način, tko zna.
Roll izrezati na komade površine oko 5 cm i širenje na lim za pečenje. Pecite u pećnici (200 stupnjeva) oko 30 minuta. Gotovi role na vrhu možete posuti šećerom u prahu.
Uživajte u čaju, dragi prijatelji!