Danas pripremam za večeru juha s gljivama na bakinom receptu. To je najviše ukusna gljiva juha koju sam ikad jeo. Dakle, to je vrlo cool recept, uzeti na znanje!
Priprema:
Za ove vodljivi koristim sušenih gljiva, 200g. Kuhati ih oko 40-45 minuta. Rezerva juha, gljive sa prorezom žlicom Ukloni nije ostavio komentar.
Dragi čitatelji! U Yandex. Zen promijenio algoritam za prikaz materijala. Ako ne kladiti se sviđa, moje recepte više ne prikazuje. Dakle, molimo Vas da se sviđa, ne izgubiti iz vida moj kanal. Ti nije teško, ali vrlo je važno za mene! Ja provesti puno vremena na kanalu, pokušavam za vas! Hvala na razumijevanju!
1 luk fino rezanje i senf prže u ulju. Ako je ovo ulje nije prisutan, tada uzimamo uobičajenu suncokret. Nakon što su luk porumeni malo, postoji tavi staviti 800gr kiselog kupusa, 1 sjeckani mrkva i pržiti sve zajedno još 15 minuta.
Luk, mrkva i kupus smo pomak u posudu u juhu od gljiva. Kuhati na laganoj vatri 2-3 sata. Po satu dok kuhani dodajte narezane gljive, sol na okus. Ova juha je moja baka kuhala bez krumpira. I ja isto. A vi, ako želite, možete staviti krumpir.
Mi služimo juha s zelje i kiselo vrhnje. Moja baka ih pržen raženi kruh učinio. Vrlo ukusna! Dobar tek, dragi moji prijatelji!