Jednostavni recept naljepnice dobiti nestvarno ukusna. Tijesto je tanak, prozračan sa zlatnim hrskavom korom! Jednostavno ukusno! Umjesto toga, napisati recept!
Sastojci za punjenje:
mljeveno meso (bilo koje po Vašem izboru) - 250g
Luk - 1 kom
sol - 1 žličica
maslac - 100g
voda - 100ml
bilje na okus
papar na okus
Sastojci za tijesto:
brašno - 3 šalice
vode - 3/4 šalice
žumanjak - 1 kom
sol - 0.5 žličica
biljno ulje - 1/3 cup
Prvo, pripremite tijesto. Mi smo stavili pehar žumanjak, dodajte vodu, promiješati i sipati u zdjelu s brašnom. Posoliti, lagano miješati da se voda apsorbira i prelijte biljno ulje. Temeljito mijesiti tijesto, stavite ga u vrećicu i stavite ih u hladnjak na 30-40 gužvanja.
Sada za punjenje. Fino rezati luk, začine i dodati mljevene govedine. Sol, papar na okus, dodajte hladnu vodu.
Lepim naljepnice: roll iz komadića tijesta krug na jednu polovicu staviti nadjev od mljevenog mesa, na vrhu komad maslaca. Vrlo dobar rub učvršćivanje, tako da ništa raspala kad prženje.
Naljepnice pržene u biljnom ulju s obje strane do zlatno, služio vruće. Dobar tek, dragi čitatelji!