I evo još jedan recept za ribu u umaku. To će učiniti sir i kavijar. Oh, i još jedna stvar za dodati. Kao što se ispostavilo ukusna, Yum! Siguran sam da ovaj recept ćete uživati!
Prije nego što počnemo, moram vas malo žalbe:
Dragi čitatelji! U Yandex. Zen promijenio algoritam za prikaz materijala. Ako ne kladiti se sviđa, moje recepte više ne prikazuje. Dakle, molimo Vas da se sviđa, ne izgubiti iz vida moj kanal. Ti nije teško, ali vrlo je važno za mene! Ja provesti puno vremena na kanalu, pokušavam za vas! Hvala na razumijevanju!
Potrebni sastojci:
riba - 700gr
mlijeko - 200ml
topljeni sir - 1 kom
luk - 1 kom
capelin srna - polovica od banaka
sol
papar
biljno ulje
maslac
brašno
Riba je izrezati na kriške, malo obsushivayut krpom. Pomiješajte nekoliko žlice brašna, soli na okus i svježe mljeveni crni papar. Kosti riba komada u smjesu u posudu i pržene u biljnom ulju do zlatno smeđe.
A sada zabavni dio: mi ćemo pripremiti ukusnu sir i kavijar umak.
U tavi otopiti otprilike 50g maslaca, dodajte mlijeko i sitno nasjeckani luk. Umjesto mlijeka može biti način da koristite kremu. Stavite sitno na kockice topljeni sir i dovesti do kuhati.
Sada smo smanjiti vatru na srednje i pirjati miješajući, sve dok dok se sir ne otopi. Zatim dodajte jaja capelin. Koristim jaja u staklenku u umaku kao što je „Santa Braemar” ili „North Haven”. Stavite komade ribe, pokriti s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
Gotovo! Poslužite s prilogom, salata. Vrlo ukusna! Dobar tek, prijatelji moji!