Lijepa izvorni jelo za stol odmor. Također može biti kuhani na radni dan, da ugodi svoje najmilije s nečim ukusnim. Grab recept, to je vrlo jednostavno!
Koji su sastojci potrebni:
- kupus - 700gr
- Jaja - 6 komada (4 nekuhane i kuhana 2)
- tvrdi sir - 200gr
- topljeni sir u staklenci - 100g
- brašno - 7-8 žlice
- kiselo vrhnje - 6 žlica
- rajčica - 1 komad
- Češnjaka - 4 režnja
- sol i papar - za okus
- biljno ulje
- zelje u kolačima i nadjevom
Sada ću reći kako se pripremiti ovaj svečani ukusni snack kolač od kupusa.
Shinkuem kupus jako fino i samljeti ruke sa soli do soka. Pokušaj voziti 4 jaja, staviti brašno i promiješati.
Na zagrijanoj tavi širenje trećina težine kupus, formiranje palačinka i pržiti na obje strane do zlatno. Slično tome, dvije pržiti kupus palačinke.
Sada pripremite nadjev. Pomiješajte 2 kuhana jaja, ribani, tvrdi ribani sir, krem sir, češnjak i kiselo vrhnje. Sol i papar - za okus.
A sada okupljaju na tortu. Svaki kupus „kolač” ili palačinka mast sa sirom i punjenje jaja. Vrhu i stranama torte, također, podmazuje. Najbolje ukrasite rajčicama, ljekovitog bilja, naribanim sirom.
Mi poslati naš snack kolač na pola sata u frižider, a možete donijeti na stol. Dobar tek!