To nije samo ukusna, i vrlo, vrlo ukusne! Ukusna! Vaši prijatelji i gosti će biti potrebno ponoviti jelo, i molio za recept. Provjereno ne jednom!
Kiseli crvena riba na ovaj način može se dodati u salate, učiniti sa svojim sendviči i kanapee, koristiti zemljište ili u palačinke.
U principu, uvijek korisno, pogotovo za blagdane.
recept mariniran losos
sastojci:
500 gr. Losos filet bez kože
Članak 2.5. l. sol bez slajdova
2 žlice. l. šećer sa klizačem
1 veliki konvencionalni luk žarulja
3-4 režnja češnjaka
2-3 kom. lišće
5 grančice timijana ili 1 sat. l. suho
4 kadulje ili metvica list
1 žlice. l. papra
1 žlice. l. gorušice sjemena i korijandera
1 vapno ili limuna zamijeniti
50 ml bijelog vina ocat
100 ml dobro biljno ulje
Priprema:
1. Crvena riba izrezati na kriške.
2. Miješati soli i šećera.
3. Vrijeme smjesa soli i šećera, ribe.
4. Stavi u čaši, ili bilo koje druge nemetalnih zdjelu. Pokrijte poklopcem ili plastičnom folijom kako zategnuti na vrh.
5. Izvadite posudu u hladnjak na 12 sati.
6. Nakon određenog vremena kako bi dobili losos iz staklenke i isperite pod tekućom vodom.
7. Luk izrezati na polutke. Češnjak izrezati na kocke ili ploške.
8. Limuna ili limete, izrezati na tanke kriške.
9. Prebaci ribu na čistu staklenku. Širenje losos potreba slojevi se izmjenjuju s vapnom ili limuna i prisypaya svakog sloja jelima.
10. Ulje pomiješana s octom.
11. Ulijte smjesu dobivenu u ribi, tako da je u potpunosti pokriven marinadu.
12. Stavite u hladnjak na jedan dan.
Uživajte!
Dobar tek!
I dar za muškarce - losos mariniran u votku i začina!
Recept losos mariniran u votke
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!