Salata od mrkve i tune ispada vrlo ukusna i lagana, s obzirom na svježe mrkve. Ova salata je vrlo jednostavan i brz za pripremu.
Krastavac luk za salatu.
1 luk izrezati na kocke.
Nasjeckani luk staviti u zdjelu i prelijte njega za 1 sat. l. šećer, 0,5 sati. l. sol.
Ulijte 2 žlice. l. ocat. Koristio sam jabuku, ali možete i tablica 9%.
Onda ispunite s kipućom vodom i promiješajte da se otopi šećer i sol. Ostavite marinirati najmanje 15 minuta, a može biti i duže.
3 kuhana jaja izrezati na kocke.
2 svježe mrkve, težine 200 g, tri na grubo većoj.
1 limenka tune kaša na manje komade.
U zdjeli pomiješajte sve sastojke. Salata obučen s malo soli i 1 žlice. l. majoneze i 1 žlica. l. nezaslađen jogurt salata. Ili se može puniti zasebno s majonezom ili jogurt.
SASTOJCI:
kuhana jaja - 3 komada.
mrkva - 2 kom. (200 g)
Konzervirane tuna - sklop 1 (185 g)
crveni luk - 1 kom.
konzervirani grašak - 1 staklenka
majoneza - 1 žlice. l.
nezaslađen jogurt salata - 1 žlica. l.
sol - ukusu
marinada:
kipuće vode - 1/2 cup
Ocat 9% - 2 žlice. l.
šećer - 1 sat. l.
Sol - 1/2 sati. l.
Videoretsept