Poznato je da limun ima puno vitamina, tako da je džem od njih je pravi naći! U ovom receptu, plod boravak svježe i ne gube svoj prirodni okus, što ga čini još ukusnije i zdravije.
Priprema:
Prvo 2kg limuna pomije i da će rezati, izvadi sve sjemenke i nadjev. Ne odrezati koru, jer on ima korisna svojstva i daje ugodnu gorčinu poslasticu. Limunska dodati mas 4 kg rezerva šećer, miješajući povremeno do tada, dok se šećer otopi.
Do večeri, stavili smo puno limuna na laganoj vatri na šećer potpuno ne otopi. Ne ključanja, uklonite lonac a mi smo dajući mu sadržaj se ohladi, zatim se prelije u staklenke, koje su prethodno obrađene. Tada su banke staviti u hladnjak, tako da je pekmez će biti gusta. Usput, to također može biti pohranjeni u hladnjaku. Naš džem od limuna je spreman! To je dobro za jelo, ispire s čajem na hladnim zimskim večerima, kao i dodavanje na raznolikih peciva. Dobar tek!
Ako vam se svidio recept - Put LAIK, udio u društvenim mrežama i pretplati na kanal!