Slučajno sam otkrila ovaj recept, ali je bio vrlo zadovoljan. Baltic kuhinja je poznata po takvim aromatičnog jela, probajte i vi!
Priprema:
Meso komponenta će zahtijevati nekoliko vrsta proizvoda. 350 grama pečenog karbonata, 50 g, 50 grama šunke pečene govedine zaobljenja 50 grama dimljeni slanine. Meso izrezati u male komadiće. Dodajte sir, najbolje odgovara „nizozemski”. Spread na drvenu ploču, koja je prethodno obložen tkaninom. Također, stavite luk prstenje i velike komade zeleno.
Vrlo važna faza - priprema umak, koji je glavni slast ovaj snack. 40 grama brašna, bez ulja pržiti prve. Boje ohladi, a tek onda miješati s uljem i razrijedi s 500 ml smjese. Nadopuniti kuhano vrhnje - potreba 400 grama. Sol, papar i kuhajte oko 5 minuta. Nastala umak filtar.
Zatim je još zanimljivije - 300 grama naribanog hrena Gray i maslac u tavi. To vam omogućuje da napravite okus blaži. Dodajte ocat, lavrushku i kuhati još 5 minuta. Dobivena masa se miješa s kiselim umakom od vrhnja. Poslužite odvojeno od glavnog jela. Dobar tek!
Ako vam se svidio recept - Put LAIK, udio u društvenim mrežama i pretplati na kanal!