Zapamtite ove butterscotch bombon koji je toliko ugodno da se protežu i polako topi u ustima? Takva je sada ne mogu kupiti u trgovini, ali možete pripremati sami! Dijelimo s vama recept za ove delicije iz djetinjstva.
Priprema:
Karamela, karamela pripremljeni isključivo na oparen mlijeka. Vi naravno, možete koristiti i normalno, ali onda okus će biti malo kao što je to.
Dakle, trebat će nam 200 ml toplog mlijeka. Ulijte ga u posudu, staviti natrag 200 grama šećera, paketić vanilin šećera, 30 g maslaca i 2 žlice med.
Kuhati smjesu za oko 30 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući. Kad ne postane gusta i stječe boje karamela, izlije u kalupe i stavite ih u zamrzivač na pola sata, smjesu smrznuti.
Možete uliti cijelu masu u jednom obliku, a onda kad se stvrdne, rezati u bombona. I to je moguće koristiti kalupe za led. Usput, obrazac se može lagano nauljeni - tako bombona će biti lakše izvaditi iz kalupa.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa RECEPT - Mjesto Kao i pretplatite se na CANAL!