Vrlo brzo predjelo od patlidžana. U tom slučaju, ispada ludo ukusna, aromatična i zdrava.
Rajčice narežite na male komadiće.
Ja sam slomiti bosiljak i dodati u rajčice. Također kroz češnjak tiska, sušeni timijan, origano i soli. Miješana, doda ulje, a zatim se miješa.
Moj patlidžan dobro i rezati zajedno (desetak milimetara). U tom slučaju, koža se ne briše.
Pečenje je prekriven papir za pečenje i premažite ga s biljnim uljem. Na patlidžana napraviti rezove u obliku dijamant oblika, a zatim ih proširila na pleh.
Iznad, na svaki komad patlidžana, širiti kriške rajčice soka i vode, koji je ostao u rajčice.
Stavio sam u zagrijanoj 200 ° C Pećnica za 10-15 minuta.
Patlidžan proširila na posudu i prelijte maslinovim uljem. Sve se može poslužiti!
Mislim reći koliko je to dobar ukus se ne isplati. Pa, kako je lijepo, a možete vidjeti za sebe. I sve to za 20 minuta.
sastojci:
• patlidžana - 3 komada.
• Rajčica - 400g
• svježi bosiljak - 50 g
• Češnjak - 2 zub.
• Biljno ulje (maslinovo I)
• Suho Timijan - 1/2 žličice
• Suho Origano - 1/3 žličice
• sol