Krmenadle sa lukom, pirjana sa paradajz sokom. Ove pljeskavice nalikuju mesne okruglice. Vrlo malo ljudi može odmah odrediti, iz onoga što sam ih kuhati. Jeftin, brz i uvijek dobar recept.
sastojci:
- Luk - 0,5 kg
- Češnjak - 2-3 režnja
- Griz - 100g
- Jaja - 2 kom.
- Sok od rajčice - 1,5 šalice (Rajčica može koristiti)
- suncokretovo ulje (Za prženje)
- Crni papar u prahu
- sol
Pogledajte kratki video u kojem kuham ove hamburgere. Sljedeće upute za izradu.
priprema
Fino nasjeckajte luk. U velikom bazenu miješati griza i pripremljene luk. Dodana je 2 jaja i soli.
Dodajte sjeckani (ja je tlo na ribež), češnjak i papar. Mješoviti.
U tavi zagrijati biljno ulje. I završna masa se formira mesne okruglice i poslati posudu. Ja pržiti s obje strane do zlatno smeđe.
Prženi kotleti I pomak u tavi. Rajčica sok je malo pržiti u tavu i prelijte preko kotleta. Korpus pirjati 15 minuta. Gotovo! To je ljepota zavoja
Pokušajte kuhati! Ja bih bio zahvalan za komentare i haskiji! =)