Danas ću podijeliti recept moje obitelji omiljeni doručak za posljednji put. Mi smo zakačen na ove „palačinke” sam ih kuhati u jutarnjim satima i vikendom, kada nitko nije u žurbi i možete mirno uživati doručak zajedno.
Mi smo započeli s tijesta. Pomiješajte u zdjeli jaje, jogurt, šećer i sve dobro izmiješati. Postupno dodajte brašno, dosljednost tijesto treba biti gusta, kao u fritule.
Sada pripremiti jabuke, izvadite jezgru i izrezati na tanke kriške. Tako da jabuke ne potamne, možete ih posuti sa sokom od limuna.
Svaki komad jabuke umočen u tijesto i mjesto na grijanom tava i pržiti bez ulja ispod haube.
Tako palačinke nisu masna i previše pečena.
Javljam ti „palačinke” s marmeladom od jagoda ili kondenzirano mlijeko, to je vrlo ukusna. Svakako probati.
sastojci:
1 jaje
100 g brašna
70 ml jogurta
2 žlice. žlice šećera
2 jabuke
1/3 h. žlica za prašak za pecivo
Nadam se da je članak bio zanimljiv i koristan za vas, ako je tako, molim te, daj da znaju.
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!