Stvarno volim ove recepte, gdje možete samo marinirati riba ili meso, i poslati u pećnici. Minimalni napor - maksimalna okus. Ovaj recept je samo takav, skuša u turšiju dobiti vrlo ukusan, sočan i natječaj.
Skuša, imao sam dvije ribe, morate oprati i očistiti, izrezati u male komadiće. Sada možemo pripremiti marinadu.
Jedna vrlo jednostavna, pomiješajte kiselo vrhnje, senf, hren i umak od soje. Proporcije u nastavku.
Za ribe broda grubo sjeckani luk i krastavac, i biti sigurni da sol. Sve dobro izmiješati.
Kao što sam rezati ribu prilično debele kriške, a zatim sam ga kiseli 3 sata, ali ako cut to tanji, dovoljan i 1-1,5 sati.
Sada poslati u zagrijanu 190 stupnjeva peći 30-45 minuta.
Poslužite ova riba može biti pire krumpir ili rižu. Svakako probati kuhati skuše tako sigurni da će mnogi uživati.
marinada: 3 žlice kreme, 2 žličice senf, 2 žličice hrena, 1 žlica umak od soje.
Nadam se da je članak bio zanimljiv i koristan za vas, ako je tako, molim te, daj da znaju.
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!