Pozdrav, moje ime je Oksana i drago mi je pozdraviti sve u svom kulinarskom kanalu! Ja dovesti na svoju pozornost recepti su jednostavni, pristupačni i jednostavna jela. Pretplatite se, komentirajte, dijelite recepte u društvenim mrežama.
Danas, kuhanje je vrlo tanka, delikatna palačinke. Ovaj recept je vrlo jednostavan za korištenje, to je lako zapamtiti, sastojci se mjere u istim jednakim naočale, navodi se u naslovu. I to palačinke ispasti vrlo ukusna, elastična - vrlo povoljno da ih zamotate u nekoj vrsti nadjevom.
Sastojci za kuhanje:
Mlijeko - 1 čaša (200-250 ml)
Vrenja - 1 čaša (200-250 ml)
Brašno - 1 čaša (200-250 ml)
Jaja - 2 kom.
Biljno ulje - 1/4 cup (50-60 ml)
Šećer - na okus
Sol - 2 uhvatila
Kao što je već spomenuto, treba nam jedan puni čašu mlijeka, brašna i kipuće vode. Osim toga, mjere šalica (e) mogu biti bilo kojeg volumena - 200 mL ili 250 mL, 300... pa Međutim, taj iznos mora biti jednak za sve 3 sastojaka!!! To je, mjerenje je bolje uzeti jednu čašu, a sve... Imam set identičnim čaše, tako da je svaki sastojak koristi sam.
Sada, u zdjelu razbiti jaja, dodati šećer (dodati 1 žlica., L), soli, biljno ulje i izlije Mutilica miješalicu - samo 15 sekundi. Ako ni mikser, zatim umutiti moraju raditi, ali malo duže ...
Bez zaustavljanja miksanje, preliti vrućom vodom u smjesu od jaja, nakon 5 sekundi mlijeka.
Zatim dodajte brašno. Nastavite tući dok ne dobijete glatku, to može biti još 15 sekundi. To jest, ako su svi sastojci su na ruku, tijesto će biti spreman za manje od 2 minute.
Sada pržiti palačinke na dobro zagrijanoj tavi s obje strane dok ne porumeni. Volim pržiti palačinke, oni nisu „hirovit” - fleksibilan, jednostavan za prevrnuti i ne drže.