Dobar dan svima, dobro raspoloženje i ukusno mršavljenje!
Na svom kanalu ne dijelim samo svoje iskustvo gubitka kilograma i svakodnevni jelovnik, već i recepte za jela koja su uključena u moju prehranu za mršavljenje.
Moguće je izgubiti kilograme ugodno, ukusno i ne gladovati! Jedem čak i pite i mršavim brojeći kalorije.
Glavna stvar je priprema niskokaloričnih obroka.
Jeste li čuli za postojanje francuske pite od jabuka? Tek sam nedavno saznala za takav kolač, a kad sam vidjela sastojke, shvatila sam da je ovaj kolač upravo ono što nam treba!
Štoviše, sezona jabuka je u punom jeku, iskoristimo trenutak.
🍏Za pitu od jabuka trebali su mi sljedeći proizvodi:
- 500 g jabuka (težina već u čistom obliku je oko 7 malih jabuka),
- 100 g mlijeka 2,5%,
- 2 pileća jaja
- 20 g maslaca
- 80 g rižinog brašna od cjelovitih žitarica
- vrećica vanilin 1g,
- 8-9 vrećica zaslađivača, ako su vam jabuke kisele (1 vrećica = 1 g = 5 g šećera),
- 1 ravna žličica praška za pecivo, prstohvat soli.
🍏Kuhanje.
Kuhanje tijesta.
Maslac unaprijed šaljemo u mikrovalnu da omekša, a zatim malo ohladimo. Maslac uopće ne trebate koristiti, ali s maslacem je nježnijeg, kremastog okusa.
Umutite dva jaja, prstohvat soli i zaslađivač. Nije potrebno tući dok se ne postane pjenasto, možete samo dobro istući pjenjačom.
Jabuke su mi bile malo kisele i tako sam koristila 9 vrećica sahzama. Ako su jabuke slatke, mislim da će biti dovoljno 7-8 vrećica.
Dodajte mlijeko i otopljeni maslac pa opet sve dobro istucite.
Zatim spojite brašno s praškom za pecivo i dodajte jajima s mlijekom i maslacem. Dobro izmiješajte. Koristila sam rižino brašno od cjelovitih žitarica - sviđa mi se, sviđa mi se nježna tekstura tijesta s njim. Ali u ovom slučaju možete koristiti obično pšenično brašno, sjećajući se da su to brzi ugljikohidrati.
Tijesto je spremno.
Jabuke treba oguliti i narezati na vrlo tanke ploške. Koristio sam običnu ribež, samo ima stranice na kojima možete prilagoditi kriške.
Jabuke možete preliti limunovim sokom kako ne bi porumenele.
Kombinirajte jabuke s tijestom i dobro promiješajte.
Uzmi posudu za pečenje. Imam silikonski kalup 18 cm, ne podmazujem ga ničim. Ako smo uzeli kalupe manjeg promjera, kolač će biti veći (nisam pronašao prikladan za takvu količinu sastojaka).
Tijesto rasporedimo u kalup i dobro nabijamo.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pošaljite kolač na 40 minuta.
Uvijek se obratite svojoj pećnici za vrijeme pečenja.
Pazite da se kolač ohladi. Zatim ga izvadimo iz kalupa i uživamo.
Ugodan čaj!
KBZHU na 100g gotovog proizvoda: K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Težina gotovog obroka 690 g
Video recept možete pogledati:
Mnogo drugih recepata možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.