Dobro došli! Danas kuham vrlo ukusna i nježnu salatu, pod nazivom „francuski”... Kada jede salata može osjetiti lagano kiselo ukiseljene luk, svježe mrkve i slatke jabuke i tender sir. Bilo je izvrsno! A „francuski”, ne zato što je francuske kuhinje, ili jesti u Francuskoj, samo netko - jednom dao ovo ime tu salatu... Možda zato što je sve obično je povezana s nježnošću, u usporedbi s Francuskom. I salata je jako nježan, ili možda samo dao ime, a sve ...
Put Huskies, komentari pisati, prijavite se! Sve to je vrlo važno za autora, te je potrebno promicati kanal. Ja ću dobiti za to veoma zahvalan!
Da bi vam pripremili treba:
Mali dio (150-180-200 g) šunki
2-3 kuhana jaja piletina
Jedna velika sočan sirove mrkve
Jedna velika jabuka
luk
Nešto više od 100 g tvrdog sira, ali ovdje mi se čini da više odgovarajući polu-tvrdog sira ...
majoneza
Prvi korak je svakako kuhati jaja za salatu, taj proces imam, kao što su bili isključeni iz fotografija... Dok kuhana jaja, luk kiseli krastavac. Da biste to učinili, to očistiti, izrezati na pola prstenje ili četvrtine \ kolutove, staviti u zdjelu, dodajte žličicu soli, 2 žličice šećera, žlica octa i prelijte kipućom vodom. Voda bi trebala pokrivati luk. Negdje oko 15 minuta bacamo u cjedilo ili velikom sitom i iscijediti. Više unaprijed izrezati na tanke Julienne šunke. Sirove mrkve i jabuke utrljati na fini ribež i pomiješati ih. A, možete učiniti sve da se pripremi unaprijed ...
Sakupljajte salata slojeva, a svi sastojci su položeni u dva sloja, koji je, sve mora biti podijeljena na dva dijela... Prvi sloj na ravnu posudu proširila pola norme kiseli luk, stavite šunku na vrhu i napraviti fine mrežaste majoneze.
Zatim utrljati na malom ribež kuhana jaja (pola normalne) i sir, također, učiniti mreže od majoneze. Pišem o majonezi, a već strah od komentara o tome ...
Zatim širiti ribane mrkve s jabukom. Mesh majoneze ...
Sada ponovite slojeva, ali u malo drugačijim redoslijedom! Prvo, šunka, zatim kiseli luk, majonezu ...
Ribani jaja, mrkva s jabukom. Ovaj sloj također pokrivaju mreže majonezu, ali ja premažite sa majonezom kontinuiranom tankom sloju, tako da je sljedeći sloj sira bi bilo bolje da se drže dalje.
Sve... Kao što je već rečeno, zadnji sloj sira trljati... I salata je spremna! Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, ne zaboravite da kao i Pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.