Danas kuhati ukusna... U pravu! ukusna salata s piletinom i krastavcima... Naravno, salata ne uključuje samo piletina i kiseli krastavci, ali piletinu - je glavni sastojak mesa i kiseli krastavci daju neki „okus Registracija”!
Za pripremu salata će vam:
300-350 g kuhane piletine, to može biti meso dojke i bedryshek
Pola tuceta kuhana jaja (5 kom.)
Mali vrč za grašak
2-3 kiseli krastavci
120-150 grama, bilo kakav sira
za impregnacijumajoneza
Kao što sam rekao, meso komponenta ove salate je piletina! Prema originalnom receptu, tu je dimljeni pileća prsa. Iako, mislim da, ako mi to samo kuhana pileća prsa ili drugi piletinu zamijeniti, ispada ne manje ukusan i puno jeftinije! Ja zapravo koristi pileća prsa na kupnju piletina na žaru! Dakle, na popisu sastojaka navedeno je kuhana piletina. Meso se mora izrezati u male komadiće. A, možete nastaviti do stvaranja salate!
Uzmi ravna ploča, a prvi sloj položen narezane piletine. Ali! samo pola! Sljedeća će biti još jedan sloj mesa. Sloj masnoće majoneza.
Daljnji sloj širenje proteina. To je, kuhana jaja i odvojiti žumanjke s bijelcima, te da bijelci rešetke. Ovaj sloj također podmazuje majoneze.
Pažljivo položi na vrhu konzerviranog graška. Ovo nije majoneza masnoća!
Na vrhu graška položili ostatke isjeckan pileća prsa (piletina). Opet podmazuje majoneze.
Sada sitno sjeckani slani ili kiseli krastavci (iako ne vidim nikakvu razliku), i stavite ih sljedeći sloj. Opet majoneza!
Zatim utrljajte na redu ribeža sira.
I ovaj sloj također podmazuje majoneze, i prilično dobro. Ne kažem da je majoneza sloj bi trebao biti 2 cm, samo majoneza treba primijeniti ravnomjerno, jer to je kao... „Završni premaz”.
Sada ravnomjerno pokrivaju „hrpu” salatu ribani na najfinije ribež, žumanjke. Krasivenko učiniti sve, bez ćelav spotova ...
Pa ipak, sada je za ukras! uređena sam preostale salata grašak i oraha! Iako je prvotno planirano da ukrasite kriškama slanih krastavaca, ali nije imao vremena! Krastavci su pokušali... Ali to nije toliko bitno! Salata i neukrašena, ispada ludo ukusna i vrlo sočan!
Ako vam se sviđa recept, stavi slično, i ne zaboravite da se pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.