Predlažem kuhati srdačna, ukusna, duhovit salatu svaki dan s povrćem i mesom. Mirisna origano salatu daje ugodan miris i svjetlo okus dobro se slaže sa rajčicom i patlidžana.
Korak po korak recept videa pogledajte kraju!
sastojci:
Patlidžan 2 kom
Rajčica 2-3 kom
Bijeli luk 1 kom
Kuhana svinjetina 300g
Osušeni origano 1 žličica
majoneza 250g
Biljno ulje za prženje bakazhan
Ukiseljenim lukom:
Luk 1 kom
1/3 žličica soli
Šećer 2 žličice
Ocat 3 žlice
kipuća voda
Uzmite bijeli salata luk, izrezati na pola prstenje, dodajte sol, šećer, ocat i sipati vrelu vodu. Ostavite marinirati luk i nastavite na pripreme ostalih sastojaka.
Patlidžan rez po dužini na dva dijela i izrezati na kriške debljine 0,5 cm. Posolite i ostavite 5 minuta do lijeve gorčine. Pržiti u biljnom ulju, a zatim stavite na papirnati ručnik kako bi se uklonio preostali masnoće i ohladiti.
Uzmi nije masnu svinjetinu, kuhati u slanoj vodi sa lukom, mrkvom, paprike dok ne omekša. Meso juha kuhati prvo jelo, a meso narežite na trake za salatu.
Uzmi rajčice i izrezati na duge trake.
Prijenos povrće i meso u zdjelu, začinite majonezom i dodajte sušeno origano. Promiješati. Salata je spreman! U sezoni povrća ovaj recept - samo božji dar za hostese!
Ako vam se svidio recept mjesto sviđa, komentare pisati, pretplatite se na kanal, podijeliti recept na društvenim mrežama! Dobar tek!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal „Moji recepti”Postoji toliko mnogo ukusna jela: is.gd/8v8u36
- Moj Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak po korakrecept video prilozi na YouTube kanalu „Moji recepti”: