Volim ovu juhu od brokule, jer volim sama brokula. Sviđa mi se sve: okus, izgled i nedostatak karakterističan „miris kupusa”, što kvari dojam iz svog brata - karfiol. Općenito, "dama plemenitog roda„Što mogu reći.
Dakle, u sezoni Ja bi na sve to mogu. juha pire krumpir, to je jelo koje kuha nešto i teško može nazvati: rastaviti, kuhati, usitniti, jeo sam.
Recept pire juha s brokulom i sirom
Isperite kupus i čist povrće.
Izrežite brokulu u florets i staviti na deset minuta u slanoj vodi.
Narežite povrće.
pržiti luk i krumpir na tavi s biljnim uljem tijekom 5 minuta.
VAŽNO!
Ja lešinu povrće u tavi. Ako pomicanje s debelim dnom, to je moguće učiniti sve odjednom u njemu, kako bi se izbjeglo nepotrebno pranje gore.
Dodaj u isto tikva i pržiti zajedno još 5 minuta.
Dodajte malo vode, ako to povrće u pileće juhe, zatim dodajte pileći zaliha.
Kad voda prokuha, malo topline, zatvorite posudu s poklopcem i ostaviti povrće za 10 minuta.
Dodaj u povrće brokule.
Možete dodati malo kipuće vode ili juhe i dovesti do kuhati.
Napraviti malo topline, poklopiti i ostaviti povrće za 10 minuta.
Prijenos povrća s tekućina iz tavi 3 litre pot.
Nasjeckajte povrće u pire s miješalica.
Ispada prekrasan delikatna pire svijetlo zelenu boju.
Ako pire krumpir se previše gusta, razrijedite ga s kipućom vodom.
Ako želite juha s vrhnjem, sada možemo dodati 100 g slatkog vrhnja.
Posoliti.
Za one koji žele dobiti vegetarijanski obrok u ovoj kuhanje kraja.
Kuhati juhu par minuta i to je spreman.
Ako niste postali vegetarijanac, postoji još jedan sastojak.
U juhu vrenja dodati cijeli paket topljeni sir. Trebao bi se stapaju.
Ako nemate dovoljno soli, dodati sada, i kuhati minutu juha od brokule spreman.
sastojci:
1 brokula
2 krumpira
1 luk
tikva (po izboru)
1. Paket sira (kao što je, jantara ili stalak)
Ja vas Dobar tek žele!
- Detalji i nijanse pripreme, pogledajte video isječak.
VIDEO RECEPT
Ako vam se sviđa recept, podignite prst gore i podijeliti s prijateljima na društvenim mrežama.