Prije nego što se upusti u neku pečenje, morate odlučiti što je za. Keksi, za najveći dio, osnova su mnogih kolača. Ako se odlučite na tortu, morate odlučiti kakvu tortu za njega je primjerenije - klasik, karamelaili šlag.
Ako aparatom rukujete ic ovog zadatka bilo bi lijepo uzeti u obzir redoslijed proizvodnju bilo biskvit - svi sastojci trebaju biti iste temperature (soba). Nadalje, u cilju: prvo, tuku jaja, zatim dodati šećer, zatim brašno, a ostali brzo. Ovo je važan pravilo - uspjeh za sve tijesto.
VIDEO RECEPT
SASTOJCI:
2 jaja
100 g šećera
120 g brašna
140 g kreme (20%)
1/2 žličice vanilija šećer
1/2 žličice sredstva za raspadanje (ili 1/4 TSP soda)
1/4 žličice soda
Jednostavan recept za biskvit torta sa kiselim vrhnjem
Svi sastojci trebaju biti na sobnoj temperaturi.
Pripremiti oblika (Oblik I Split 20 cm).
Pokrijte dno kalupa pergament.
Zagrijte pećnicu na 175 ° C stupnjeva.
Tuku dva jaja u fluffy pjene.
Dodajte šećer bez zaustavljanja udaraca.
Masa treba povećati po stopi od oko 2 - 2,5 puta.
Dodajte vanilin šećer i vrhnje.
U nekoliko koraka dodajte brašno s praškom za pecivo.
Odmah nakon miješanja, tijesto staviti u formu.
Zaglađene površine testa noža.
Pošaljite obrazac u pećnici.
Vrijeme pečenja je oko 40 - 45 minuta.
Biskvit torta se može izrezati na 2-3 komada. Ova jednostavna tehnologija pogledajte video isječak.
Dobar tek.
Ako vam se sviđa recept, podignite prst gore i podijeliti s prijateljima na društvenim mrežama.