Ponude receptima začinjeno kolač sa suhim šljivama za ljubitelje lako pečenje tijesta. Tijesto za kolač ne mijesi, ali učinjeno u unaprijed. On pruža svoju lijepu čipkasti strukturu vrijeme pečenja. Začini se može dodati po vlastitom nahođenju, zamijenite suhe šljive grožđice, glavni test ovdje.
proizvodi:
120ml mlijeka
15 g kvasca komprimirani (5 g suhog)
Jaja 2 kom.
Žumanjka 2 kom.
90 g Šećer (Sweet za 120 g)
Med 30 g (može zamijeniti šećer)
120 g maslaca
Brašno 400 g (120 + 280)
Začini 2 g (0.5 g, koromač, anis, kardamom, klinčić)
Tamnoljubičasta 100-120 g
Recept čipka kolač sa suhim šljivama
Rastopite kvasac u toplo mlijeko.
Dodati 2 žličice šećer i 120 grama brašna, dobro pomiješati.
Na vrhu spužve posuto brašnom, pokriti folijom i staviti na toplo mjesto.
Preostali brašno pomiješa sa soli i začina.
2 jaja i 2 žumanjka pomiješana sa šećerom.
Jaja i šećer dodati u brašno.
To također dodati med i stavite zakuhati.
Soft maslac ući posljednji.
Sve miješati dok ne postane glatko.
Pokrijte i ostavite tijesto na sobnoj temperaturi do sljedećeg dana.
Nakon 12 sati.
Pripremite oblik.
Suha šljiva suha i nasjeckati.
U tijesto dodajte šljive i promiješati i ostaviti za dokazivanje.
Peći zagrijavana na 170 ° C stupnjeva
Kolač je spreman.
Trebalo je 46 minuta. Nakon 30 minuta, ja sam ga prekriven pergament.
Ukrasite na svoju vlastitu.
detalji pripreme, pogledajte video isječak.
Želim vam dobar tek i svijetle odmor.
Vrh Uskrs recepti (Zen).