Vrlo nježna i ukusna čokolada spužva svitak ispunjen sir i maslac vrhnje! Ima bogat okus čokoladePripremljeni su ne samo od čokolade keks, ali također ima sloj čokolade ganache i obložene čokoladom. U tom slučaju, svi sastojci su odabrani vrlo skladan, roll stvarno vrlo ukusno.
Ova rola može biti blagdanskog stola ukras i na radni dan će zadovoljiti svoj dom!
sastojci
tijesto
Pileći jaja - 4 kom.(neto težina jaja 234 grama)
šećer - 100 grama
Pšenično brašno - 80 grama
kukuruzni škrob - 40 grama (Možete zamijeniti krumpir)
Kakao u prahu - 40 grama
Prašak za tijesto - 12 grama
Sol - štipati
krema
Krema za 33% masti – 300 grama
meki sir – 230 grama
Šećer u prahu - 70 grama
međusloja
tamna čokolada
sa sadržajem od 50% kakao - 100 grama
Krema za 33% masti – 100 grama
glazura
tamna čokolada
sa sadržajem od 50% kakao - 50 grama
maslac - 25 grama
2% mlijeko - 25 grama
Roll jedan kilogram težine sto grama, možete reći punu kolač!
Korak po korak recept videa možete vidjeti u mom video ispod
Želim vam dobar tek i dobro raspoloženje!
pretplatitiPisati komentare, dijeliti s prijateljima, a ne zaboravite staviti Huskies👍- to inspirira😊