Tanke tanke, sa hrskavim iz kornera, ali s ružičastim rupa - koliko su dobre!
sastojci:
0,5 litara mlijeka
3 jaja
4 žlice. l. brašno (s klizačem)
4 žlice. l. krumpirov škrob
prstohvat soli
Članak 1.5. l. šećer
umjetnosti. l. biljno ulje
Priprema:
1. Tući jaja sa šećerom u jedinstvenu smjesu bez grudica.
2. Ulijte u zdjelu mlijeka i malo soli.
3. Zatim dodajte škrob i brašno.
4. Pažljivo sve tuku na kremasti dosljednost.
5. Ulijte tijesto u 2-3 žlice. l. rafinirano ulje.
Važno! Dok se tijesto dobiva dovoljno tekućine, nemojte dodavati brašno kao palačinke nije ispalo dobro.
6. Kuhanje palačinke preporučiti koristeći non-stick tava.
Nauljite posudu, četkom s biljnim uljem.
Podgrijavanje njoj, a zatim smanjite vatru.
Kutlača uliti malo tijesta u sredini tavi i ravnomjerno raspoređena po svom dnu, rotiranje i naginjanje jelo.
Pržiti palačinke na jednoj strani dok rubovi su zlatno.
Zatim okrenite palačinku više i kuhati na drugu stranu ne više od 30 sekundi. Možete ispeći palačinke s jedne strane, ali to zahtijeva tavu s debelim dnom.
Spremni za otresti palačinke iz tave na čistim ručnikom na stolu i ohladite malo.
Zatim fold trokuta ili valjane u cijevi.
Poslužite gotove palačinke na stolu bolje nego toplo.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!