Tek što je jesen zima prenijeti svoja prava i ja ljuto sam nedostaje sunce, svjetlost i svijetle boje.
Što mi može pomoći!? Naravno, pravo naravno.
Danas, na mom stolu povrće predjelo (restana patlidžan)!!! Glavni sastojci paprike i patlidžana. Na tržištu i trgovini za mnogo više od naših (ne-staklo) povrće koje samo čekaju da se nešto priprema.
Počnimo. Za naše obroke ja bi trebao:
Paprika - 3 komada. (Ako je moguće, uzeti multi-boji. Različite boje će dati naš jelu nevjerojatno lijepu atmosferu).
- Patlidžan 1 jedinica.
- Luk - 1 kom.
- Rajčice -1- 2 kom.
- Češnjaka - 3 režnja
- Zelen- snop
Kako smanjiti vrijeme kuhanja Sote- sam jednom radio sa dvije tave. Samo želim reći da sam imao dobar pržiti povrće, malo u tavi na trupu, trupu, ali ne za dugo vremena u tavi. Volim kada osjetite okus svakog povrća i žitarica Malasha u moje mišljenje-nije ukusna!
Vratimo se na povrću. Prvo sam izrezati patlidžan po duljini, onda opet, a zatim izrezati u male komadiće sve patlidžan.
Dok se patlidžan je pržena, ubacio sam paprike i luk, a zatim proširila na zagrijanoj tavi.
Nakon 10 minuta, sadržaj obiju posuda je potrebno dodati sol. Nakon što su povrće dobro pržiti s jedne strane, moraju okrenuti na drugu, poklopiti i smanjiti toplinu.
Nakon 12 minuta, povrće se može spojiti, dodati za pomicanje, češnjak, prošao kroz tisak.
Malo feferon i rajčice. Neka im sok, a to je upravo ono što je potrebno pri kuhanju.
U zaključku želim reći, ovo jelo može biti vrlo jednostavan, ako ste dodali malo ulja za prženje, ali umjesto u tavi da se izlije u vodu. Tada je povrće na pari. Isto tako ukusna, ali ja sam bila opcija koja sam opisao u detalje, više kao
To je to! Popecite spreman !!
Svatko dobar tek !!!
Video recept:
Ostali jela od patlidžana na moj kanal:
Patlidžan podloške. Vrlo jednostavna i „ukusne recept”
Patlidžan rolice s orasima i češnjakom. Gurmanski san!
Patlidžan s mozzarellom i rajčicama
Dragi pretplatnici i čitatelji Vam dobrodošlicu na naš kanal!!! Ja bih biti drago ako vam se sviđa moja recepte, a vi ćete gledati na moju stranicu često!! Put Huskies, prijavite se, a što je najvažnije, pisati svoje komentare. Što vam se svidjelo kako se to dogodilo.