Danas imamo jedan dan ribolova! A što bi ukusna tjestenina s lososom, naravno, samo tjestenina s kozicama, ali ovaj recept kasnije.
Moji prijatelji vole ručati u svojoj stranci, jer sam uvijek pokušati diversificirati svoje izbornike. Jučer je odlučio napustiti meso i liječiti sve ribe. (Snack i vruće zdjelici).
Tjestenina 4 obroka, trebamo:
- Tjestenina fettuchchine- 400 gr.
- Komad lososa - 350g.
- Krema 20% - 350-400 ml.
- Češnjaka - 2 režnja
- Pomidory- 2 kom.
- Sir 100 gr.
- Maslac - 50-70 grama
Mi ćemo početi kuhati tjesteninu s lososom.
Stavite lonac s vodom na štednjak. Voda je potrebna za tjestenine (tjestenina).
Komad lososa (pastrva), izrezati u male komadiće. Tava prelijte maslinovim (sol). Ulje, dodajući maslac i češnjak i staviti preliminarnim drobljenje ravnu stranu noža. Nekoliko minuta kasnije, kada je češnjak okus će se širiti u kuhinju, mi ga dobiti iz tave i ukloniti, kao njegov rad je učinio, a ovo jelo više nije potreban.
Zatim stavi ribe u tavi. Pržiti nekoliko minuta. Dok riba pržena, skuhati dvije rajčice i ukloniti ih iz kože nakon što rez prešao za praktičnost. Fino rezati rajčicu i na drugim pan pržiti ih brzo u potezu. ulje.
Kada su rajčice su se pretvorile u pire, pomiješajte ih s ribom i pirjati još 1-2 minuta sve zajedno.
Dodajte vrhnje na tavi. Sada trebate dati vrhnje zgusnuti.
To će potrajati 5-7 minuta uz konstantno miješanje naše obroke.
Utrljajte sir na ribež. Mnogi ljudi odmah dodao do sira u tavi, radije ću dodati sir neposredno prije posluživanja izravno.
Dok smo se pripremali za punjenje, kuhani Fettuccine.
I onda imate dvije mogućnosti. Ako su gosti sjedili za stolom i jesti pohlepno oči antenu, a zatim odmah u posudu posuto tjestenine (tjestenina) i brzo je pomiješano.
Ako gosti još nisu stigli, a vaš obrok je spreman, onda ne uzeti vremena da se miješaju, jer zatim podgrijati tjestenina će biti neugodno. Tjestenina ostati u tavi i napunite losos u tavi, neposredno prije posluživanja pomiješajte sve i pospite sirom.
Vrijeme je za kuhati za 20-25 minuta. Ali ovo je jelo za koje će svi biti zahvalni, a djevojka pitao za recept !!!
Nemojte uzeti moj riječ za to! Pokušajte kuhati tjesteninu s lososom u umaku od vrhnja! Dobar tek !!!
Još jela riba:
pržena trlja
Dragi pretplatnici i čitatelji Vam dobrodošlicu na naš kanal!!! Ja bih biti drago ako vam se sviđa moja recepte, a vi ćete gledati na moju stranicu često!! Put Huskies, prijavite se, a što je najvažnije, pisati svoje komentare. Što vam se svidjelo kako se to dogodilo.