#Pizza
Sastojci: za tijesto, kvasac za pizzu, maslac, brašno, topla voda, sol, za nadjev, šampinjoni, sir fetax, tvrdi sir, rajčice, kečap 4 različita okusa, sirtaki sir, dimljena kobasica ili bilo koji drugi po vašem ukusu, masline bez kostima
Način kuhanja:
Pripremimo naše sastojke 👌.
Pomiješajte u plavoj posudi vodu s kvascem, 2 žlice maslaca. l, sol i brašno, ulijte brašno u obrocima i odmah dobro promiješajte.
Ostavljamo naše tijesto na toplom mjestu 30 minuta ili više, tijesto je naraslo.
Kobasicu, fetaksa sir narežite na kockice, masline na pola, tvrdi sir naribajte.
Tijesto razvaljamo, kalup za pizzu namažemo biljnim uljem, stavimo tijesto u kalup i probušimo ga vilicom.
Pizzu na oko podijelimo na 4 dijela i svaki komad namažemo kečapom ili umakom. Zatim pospite naribanim sirom.
Na naribani sir stavimo rajčice i kobasicu na dvije polovice, odozgo posipamo tvrdim sirom i stavimo masline, a na drugu dvije polovice gljiva, na vrh staviti fetax i sirtaki sir, poslati u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 20-25 minutama.
Naša pizza dva u jednom je spremna, dobar tek 👌.