Gulaš - popularan proizvod. Sjećam se da je za vrijeme mog djetinjstva konzervativca „Doručak turističke” pojavila mi se naslutiti. Bilo je puno ukusnih želei, i više - meso! Aromatični, uz salatu.
To može biti, i tako je to, studeni, vrućine, i dodati u juhu ili kaša, stavite krumpir s njim... No, obično pirjana govedina ili svinjetina, također, bio dobar. A piletina u vlastitom soku s praskom bio jer je imao okus piletine, kao što i dolikuje proizvod istog piletine napravio.
Gulaš u tim danima nije bio tako čest. Kupljen to nije često u našoj obitelji je uvijek poželjna meso. Međutim, nekoliko kanti uvijek imali u rezervi - samo u slučaju da je potrebno kuhati i previše lijeni ili nemate vremena za nered okolo sa mesom.
Sada gulaš WHO police i mali kamion. Sva imena i marke koje nisu na popisu. Cijena privlači - ako se računati, neke banke su jeftinije meso (ne uzimajući u obzir maloprodajne i veleprodajne cijene to), da sam bio vrlo iznenađen. Međutim, ako pogledamo sastav, to utječe na brojnost svih vrsta različitih riječi omjer mesa u bez. I čini mi se, takav proizvod ne može biti pozvan „usoljena govedina”, potrebno je napisati velikim slovima „surogat”.
Međutim, proizvođači i savjest ponekad pojmovi nisu kompatibilni.
Neki dan je sudjelovao na slijepo kušanje trideset-jedan brand usoljene govedine. U stvari, pokušao sam sve vrste proizvoda koji su predstavljeni samo na policama Moskvi. Mislim, negdje, naravno, ostati izvan brand - ali poklopcem i ne uspije, možete puknuti. I izgubiti zdravlje.
Kako je vino nije bio profesionalac, svi smo dijelili gulaš u tri kategorije: izvrsno, dobro, sranje. To je provedeno pažljivo - ocjenjuje izgled, okus i miris. Sama gulaš je postavljen na pločama i numerirani - nepristranost, da tako kažemo, pružiti.
Znam da neki mogu biti podvrgnuti ispitivanju rezultate - kažu da je potrebno ocijeniti uzorke istoj cjenovnoj kategoriji. No, ovdje ću prigovoriti - proizvod bi trebao biti dobar bez obzira na cijenu. Ne možete napraviti sranje!
Neki uzorci usoljene govedine, usput, namirisali gori je od hrane za životinje - usput sam u tvornici za njegovu proizvodnju, pa čak i odvratiti žvakati, i tako - hrana je bolja, to jednostavno nije imao dovoljno soli.
Izgledali su, također, gori je od hrane za životinje.
A okus, kao što sam rekao, razlikovali na gore. A najgora stvar je maskiran ogroman soli i još nečega neshvatljivo.
Uzorci su osrednji
No, oni koji su dobili najviše ocjene. A okus i miris ruže na prigodu.
Dakle, ono što je u trgovini, možete se kretati!