Živjela shawarma! Ne postoji ništa gore i atraktivniji ovo jelo. Kupnja ga u staji, da igraju loto: Tko imenuje ovo vrijeme komponentu mesa - Bobik ili Barsik? Da li umak začinjen samo E. coli, ili odabrati pravi jackpot oboljela od salmoneloze?
I čudno - znajući sve rizike Shawarma i opet kupiti. Uostalom, ukusna, infekcije, da se može reći.
A što je ukusna i nešto? Pita kruh, meso, salata, umak! Primitivni na škrgut zubi. ' Međutim, kombinacija tih proizvoda pružaju magnetski.
Ja bih ne, ako ne brkati stvaranje nešto poput kuće. Odmah sam upozorio, to shawarma za one koji vole jesti. Oh-oh-oh-jako ukusan obrok. Dakle, to zahtijeva vremena i truda za nešto više od dva imbedded i tri prihlopa.
Prvo što mi izvrću mljeveno ovčetina komada. Na vlastitu, da znam točno - meso u svom shawarma prije nego što bude-ee-ekalo, ne laje, ne myavkalo, ili još gore, ne hrana za rat.
I onda mi imamo ravno iz kositra mljeveno pečena, ali ne samo. Prvo, u tavi pržiti pinjole, apsolutno Chut-jedva, nekolicina
Ove Matice dodajte luk i meso
U trećoj fazi pečenja sve to će ići rajčice, a zatim - sjeckani cilantro, a tek onda - Začini - pire papra, kumina i soli.
Fry? Vrijeme je da se okupe našu shawarma.
Mi položi na pita kruh salata na salatu - meso, posuti krastavci rezanje masnoće kiselog vrhnja... A onda koristiti majstorija ruke i okrenite naš shawarma!
I, naravno, točan popis sastojaka:
• mljevena janjetina ili ovčetina komad o funta.
• Pine matice (30-40 grama)
• Krastavci
• rajčice
• salata
• luk
• kiselog vrhnja
• cilantro
• kumin, crni papar i sol