Votka - neprijatelj, ona mora biti uništen. Svim raspoloživim sredstvima. Ne može piti onako, nikad na gubitku? Ne dopustite da neprijatelj poraz vi - dodajte tjesteninu. Ne možete? Tko ti je rekao! Korištenje alkoholnih pića je duga tradicija. Francuski sipati konjak, Armagnac, vino i drugih Goodies, English - prošek i rakiju, u kojoj se dodaje nešto s umakom od viskija ...
Ozbiljno kap alkohola čini okus gotovih jela malo više oštar i zasićen Osim toga, u procesu kuhanja gotovo sve alkohol isparava, a ima vrlo malo alkohola - za okus.
Kao što je već napisao: to je govorio, ali bajka doći. Dakle, vežite pojaseve, početi kuhati tjesteninu pijan. Ili na ruskom - tjestenina s votkom.
Za početak, uzmimo škampe. Da, da, škampi. Što ruski tjestenina bez kozice? Pržiti u tavi.
Pa, da votke u procesu kuhanja nismo u napast, to polem naše škampe.
Dodajte umak od rajčice, meshaem- miješati, siva - siva, i da je na kraju zbuniti svakoga i svega - sipati u kremu.
Da, votka, rajčica umak i vrhnje - naša sve. Sada, posljednji sastojak - bosiljak i češnjak.
Tjestenina (tjestenina, radimo zapažene kuhara!) Kuhati za par minuta i širenja na tavi sa škampima. Unaprijed vrijedi od tamo češnjaka - mi nismo barbari iz Transilvanije.
Donesi na gotove i... voila. Ukusan tjestenina s kozicama spreman. Preporuča, okus - nevjerojatna! Sastojci, da ne zaboravim, mi se:
Škampi, tjestenina, rajčica umak, votka (50 g), češnjak, kreme 35%, 200 grama crnog bosiljak, sol, papar.