Nedavno sam ga probao na prijatelja na večeru, i stvarno mi se svidjelo. Već je vrijeme da isprobate kod kuće i više nego jednom, a sada dijele recept s vama.
SASTOJCI
Kupus -300gr.
Jetra pjesme - 1B. (190gr)
1pc mrkve.
Jaja -4sht.
Krastavac -2-3 komada.
Za majonezu:
Biljna ulja -150 ml.
Jaje 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Šećer -1 / 2ch.l.
sok od limuna -1st.l.
Senf -1ch.l.
NAČIN PRIPREME
Kineski kupus 300 grama. nashinkuem trake, krastavac narežite na štapiće.
Rešetkasti mrkva za korejski mrkve.
4 kuhana jaja ćemo rezati kocke. Jetre bakalara izrezati na kocke. Stavljanje salatu. Stavite kupus, krastavce, mrkvu i jaja.
Majoneza. Ispunjavam sa domaćom majonezom. Staviti 1/3 žličica soli, šećera ½ žličice, doda 1 žlica sok od limuna. Ispusnih 150 ml posudu. biljno ulje, sipati limunov sok sa soli i šećera, dodati 1 TSP senf. Cijepanje 1 žumanjak, tako da je definitivno cjelina. Izostaviti mikser, tako da žumance je miješalica.
Mi smo počeli tući. Nakon 15 sekundi majoneza je spreman.
Salata obučen s majonezom i dobro promiješati. Sada dodajte bakalar ulje jetre, i promiješati. Salata spreman. Poslužite salatu na stol.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘