Nitko ne može odoljeti takvu poslasticu. Osnova svega poznatog kraljevskog cheesecake, ali onda je impregniran sa ukusnom kremom i pretvara se u vrlo ukusan kolač. Čak i djeca koja ne vole sir, imat pekaru sa velikim zadovoljstvom.
SASTOJCI
-200gr brašno.
Šećer -100gr.
Maslac -100gr.
Pečenje -10gr praha. (1,5ch.l).
Za punjenje:
Skuta -400gr.
Jaja-3 jedinice.
Šećer -100gr.
Vanilija šećer - 1-2ch.l.
Grožđice -100gr.
-1 škrob žlica (Nije obavezno)
Za kremu:
Kiselo -250gr.
Kondenzirano mlijeko -150gr.
NAČIN PRIPREME
Za početak, potopiti 100 grama grožđica.
U zdjelu proseem 200 grama brašna, dodati 10 grama praška za pecivo. Stavite 100 grama šećera i promiješajte. Stavite 100 grama ulja samo iz hladnjaka i da sve pretvori u mrvice.
Staviti na stranu.
Pripremiti skuta sloj. U posudu stavite 400 grama svježeg sira, svježi sir, ako vrlo vlažna onda je bolje da se prevlada. Prelijte 100 grama šećera, break 3 jaja, dodati vanilin šećer. Također sam dodati 1 žlica kukuruzni škrob, ali želi. Sve mješavina i probiti miješalica dok glatka.
Za praktičnost čips je podijeljena u 2 dijela. Uzmi promjera 22 ili 24 cm, I 22 cm promjera kalupa. Dno njega, pokriti s papir za pečenje smazhem ulje. Stavite jedan dio krušnih mrvica.
Ispunite Cottage sira nadjev, pospite grožđice. Mi zaspati na vrhu drugom dijelu mrvica.
Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva oko 40-50 minuta, biti vođeni u pećnici. Na vrhu bi trebao biti zlatna i propechsya punjenje sir.
Pripremiti krema smjese za impregnaciju 250 grama 150 grama kreme i zaslađeno kondenzirano mlijeko.
Mi izvadite kolač iz pećnice i odmah sipati vruće vrhnje u pripremi.
Ulijte rastopljenom čokoladom na vrhu, a veze s drvenim kos slici. Odlazimo do cool. Tijekom tog vremena, zasićen s cheesecake vrhnjem i kremom zgusne.
Vadi iz kalupa izrezati na komade a la carte.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!