Hranjiva, ukusna, topla, mirisna i bogatstvo - sve o ovom jelo!
sastojci:
1 kg krumpir
300-400 gr. meso (svinjetina, govedina, malo ideja, piletina)
luk
mrkve
rajčice ili rajčice (po izboru)
sol
papar
biljno ulje
lovorov list
Priprema:
1. Luk i mrkvu oguliti i nasjeckati.
Pržiti u biljnom ulju u tavi, koji će potom gulaš jelo.
2. Meso izrezati na komade male veličine.
3. Stavite meso u posudu za povrće, malo pržiti, stalno miješajući.
Kada je meso će dati sok, poklopac i kuhajte oko 15 minuta dok se sok zakipi daleko.
4. Ulijte u posudu s vodom da pokrije meso.
Kuhajte dok ne kuhano meso.
5. Uz paradajz oguliti.
Zatim nasjeckajte meso rajčice i pomak na mesu. Soli na okus.
6. Oguliti i izrezati krumpir.
7. Stavi težinu krumpir u tavi s mesom, prelijte vodom, tako da se u potpunosti ne pokrivaju krumpir.
Dodajte lovorov list, pokriti s poklopcem i dalje pirjati dok se krumpir počne raspadati.
Jelo je spremno!
Odmah možete poslužiti.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!