Škola fritule za goste. Što je to bilo ukusan! Lush, ružičasta, s vrhnjem jednostavno ukusna. Tek sada, znate - kakav vremena zlato je!
SASTOJCI
Voda -480 ml.
-480gr brašno.
Kvasac sirovo -14gr.
Jaje 1pc.
Šećer - 1,5st.l (17gr).
-1 žličica soli (9gr)
Biljno ulje - za prženje
Mlaćenica krem desert s jagodama - 1 staklenka
NAČIN PRIPREME
Posuda je izlivena u 480 ml tople vode, doda se 1 TSP sol, 1,5 žlice šećer, staviti 14 grama sirovog kvasca.
Mix 1 jaje i break.
Dodajte 480 grama prosijanog brašna.
Promiješati i ostaviti na toplom mjestu 1 sat za oporavak.
Sada se tijesto miješa i ostavi jedan sat više.
Drugi put se tijesto treba rasti brže i povećanje u iznosu od oko 2 puta.
Tijesto je spremno, nastaviti na prženje.
Pan sa biljnim uljem podmazuje četkom i žlicom stavljati tijesto da se tijesto dobro udaljavanja od žlice, može se navlažiti svaki put u hladnoj vodi.
Pržiti na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe s obje strane.
Pogledajte kako kuhati palačinke od krumpira
Pretplatite se na moj RSS feedKuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!