Moja prva misao kada vidite (ili njuškanje) te jela - Imam takav prljavi trik neću! A u stvari, često specijaliteti od drugih zemalja i naroda u našoj okusa i mirisa - samo nejestivo.
Regaled mi nekako hakarlom. Pa, kao što je lak pokušao. Prijatelj vratio iz Norveške (iako vrsti islandskog hakarl) vrećicu ove delicije, koja za vrijeme kuhanja ne jedu ni galeb.
Jedan od njih je činjenica da upozoreni ako galeb, koji, u stvari, u stanju pojesti bilo što, odbija obješen morskog psa meso (čak i fermentirani u pijesku), nešto s ovog mesa nečist.
Ono - shvatili smo kad su otvorili paket. Amonij se raspada duh kao brzog širenja po stanu, da se nakon nekoliko minuta, svi sudionici u našim nesankcionirane okupljanja organizirali zaljubljena na vratima.
- Zrak, zrak! - Pitanje organizama.
I ne postoji ništa jesti.
Zato danas - izbor od najodvratnijih i smrdljive hrane (nije isti onaj patim)
I to otvara relativnu hakarla - surströmming ili haringa švedski stil. Ne vjerujte onima koji kažu da je izumio zaglavljeni aristrokrati. U stvari surströmming počeo ne pripremiti dobar život (ili bolje rečeno, on je sama okrenula).
Kada je u 16. stoljeću, kao što su Šveđani, na čelu s kralj Gustav borio s Nijemcima, zemlja je morala saznati što je nestašica hrane. Sol nije bilo dovoljno, jer je u njegovom ulovljene ribe razgolititi. Manje nego što je normalno.
Riba, naravno, počeo lutati. U početku kiselo haringe bili su vojnici, a zatim je postao više akutni nedostatak hrane i počeo jesti syurstreming čak buržoasku. I tako su se svidjelo da je nakon rata, kada je došlo do haringe normalno, oni su buržoaski i druga čudna ličnost fermentiranog haringe odlučio ne odustati.
I u dvadesetom stoljeću (dvadeset i prvo stoljeće) pretvorili u Hmm proizvoda... nacionalne važnosti. Zbunjeno lice Švedska.
Čak iu XIX stoljeću na otoku Ulvi otvorila proizvodni pogon Roda za haringe na švedskom. Tu je i surströmming Akademija, društvo surströmming ljubitelje Syurstrommingovoe i ljudi pokret. Tijekom tog bori popularnog pokreta - ne znam. Možda, za pobjedu surströmming oko svijeta?
Do sada, hvatanje planeti fermentirani airlines haringa sprečava zavjere: gotovo svi od njih imaju švedski poslastica na popisu predmeta zabranjenih za pedalj (dobro, za prijevoz).
Na kraju ću podijeliti mali trik: ako ste kupili jar surströmming ili bacio joj dobri prijatelji (rođake), ne žurite da ga otvorite u poznatom način. Upišite u tavi vode, uronite posudu i onda smo iskopati rupu u njemu (za početak). Zbog pristojan banka surströmming otečen! A, ako je otvorite u zraku, miris fermentiranog haringe s vama za vrijeme, ako ne i dana - to samo pljuje!
Pa, želim vam Dobar tek svim istraživačima i ne prekidač - heading „Najstrašnije hrana” sada će postati trajna.