Ispada vrlo ukusna i mirisna i odmah pojede. Cook ova riba je vrlo jednostavna i brza. Budite sigurni da kuhati i zabaviti svoje prijatelje.
SASTOJCI
Capelin - 900gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Za tijesto:
-100ml voda
Brašno -100 gr.
Jaja 2 kom.
Sol -1 / 3ch.l.
Biljno ulje -3st.l.
Biljno ulje - za prženje
NAČIN PRIPREME
Capelin ću odrezati glavu, izvadite utrobu. I mase 600 g pročišćene capelin dodati pola žličice sol, po želji, možete dodati začine i dobro promiješati.
Pripremite tijesto. Cijepanje 2 jaja, izlije 100 ml tople vode, 1/3 žličica sol, promiješati i dodati rub 100 grama brašna i miješati, zaliti 3 žlice biljno ulje, promiješati.
Ako se previše tekućine, možete dodati još brašna. Tava prelijte biljno ulje, capelin staviti u tijesto i valjane u tijesto i staviti na tavi pržiti do zlatno smeđe s obje strane preko srednje topline.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!