neće ostati ravnodušan! Neobično ukusna glavno jelo. Takav rola je potrebno za pobjedu svog doma. U mojoj kući, ona upada u zdravlje! Meso se okreće sočna, i izgled i privlači pojesti još jedan zalogaj.
SASTOJCI
Mljeveno - 500g.
Slamke Tjestenina - 120gr.
Griz -2st.l.
Škrob - 1st.l.
Jaje - 1 kom.
Maslac - 50g.
Češnjak - 1zub.
Luk 1pc.
Sol -1 / 2ch.l.
Kurkuma -1 / 4ch.l.
Paprika -1 slatko / 4ch.l.
Crni papar - za okus
Peršin - 1puchok
Korak po korak recept za kuhanje
Uvarak od 120 grama tjestenine slamke, ali ne i do pune spremnosti. Stavite tjesteninu u zdjelu dodajte slatku papriku i kurkuma mješoviti. Fold tjestenine rovnenko dugo na plastičnom folijom i zamotajte. Žetva u hladnjak dok se bavimo mesa. Fino izrezati luk i nasjeckajte nožem. Na prelijte biljno ulje za prženje 1 žlica i pržiti luk dok proziran. U posudu stavite pretrpavati 500g, mljeveno bilo, ja imam mješovitu govedina i svinjetina. Dodavanje 50 grama rastopljenog maslaca. Cijepanje jaje, 2 žlice krupica, 1 žlica škrob krumpira me. Dodajte 1 češanj češnjaka prošao kroz tisak. Dodajte pola žličice sol, papar, luk. Sve dobro promiješati i otjerati nadjev.
Nasjeckanog svježeg bilja. Na stolu, stavi plastičnom folijom u nekoliko slojeva. Stavite nadjev i tvore pravokutnik, duljine tjestenine.
Pospite začinskim biljem. Stavite tjesteninu i pomoću valjaka wrap film.
Stavi gotov hljeb na foliju i folijom. Stavite na pladanj i staviti u zagrijanu pećnicu kuhati na 200 stupnjeva 40 minuta i ostaviti otvoren u pećnici još 5-7 minuta.
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!