Dobro došli! Danas kuham krumpir u ruralnom... Seljačka stilu - to nije naziv jela, te način i postupak pripreme - kada su svi presavijeni, promiješati i voila! Kuhani vrlo brzo, možete koristiti bilo koji začina, koji su kod kuće, ali ja bih preporučio češnjak samo koristiti sušene. Svježi češnjak će gorjeti, a osim svega okus i miris nakon pečenja nestati sa suhim češnjakom, to se neće dogoditi, zelje bolje da se previše osušiti. Temperatura i vrijeme pečenja, krajnji rezultat će ovisiti o - to jest, možete kuhati krumpir bez potpuno meke kore, ili „obrada” do zlatno smeđe! To ovisi o vašim željama ...
Put Huskies, komentari pisati, prijavite se! Sve to je vrlo važno za autora, a vrlo je potrebno promovirati kanal. Ja ću dobiti za to veoma zahvalan!
Za pripremu primati:
Svježe krumpir, male veličine - a iznos ovisi o broju potrošača! Ovaj put sam se 10 gomolja veličine šake.
2 žličice suhog češnjaka
2 žličice slatke tlo Paprika
žličica soli
10 žlice biljno ulje
I sve ostalo „od oka” - mješavina papra, provansalski bilja, moj omiljeni limuna papar, malo vruće crvene paprike ...
Postoji samo jedna povrće koje trebate pripremiti da mi se svidi jako puno, pogotovo kad nema snage nakon posla... Krumpir su dovoljno čiste i rezati kriške kao i obično rezanog na kriške lubenice i pranje... I još!
A onda u zdjelu s narezane krumpir su polaganjem svih začina, sol i prelijte biljno ulje i miješati.
Sada kriške krumpira širiti u jednom sloju na lim za pečenje, položi papirom za pečenje ili samo podmazan ...
Ili možete staviti u neki posudu za pečenje. Ako pažljivo gledati na formi sam ležala pergament papir. Iako ne možete to učiniti, ali na pergamentu (znam to iz vlastitog iskustva) krumpir uvijek omekšaju, a mi samo volim ovu verziju i... Ako vam je potrebna kora, ne stavi pergament, samo mast sa biljnim uljem!
U zdjelu, nakon krumpir će biti ulje sa začinima, češnjakom i začinskim biljem - ne sipati!!! Ova mješavina može biti podmazani krumpir tijekom pečenja, a zatim krumpir će biti još ukusniji.
Pecite u pećnici Fries negdje u 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva, dok meke krumpir pretvoriti može biti mjesta neki segmenti steći malo kore. No, na 200 stupnjeva, krumpir već uvjereni pokrivena porumeni kora. Tako da već posjedujete, možete odlučiti što želite krumpir na stolu. Iako je ukusna i tako i tako.
Ako vam se sviđa recept, ne zaboravite da kao i Pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.