Med torta neobičan način pripreme. Ispada ludo ukusne i mirisne. Kuhani vrlo jednostavno svitak ne treba ništa, samo 30 minuta je potrebno vrijeme.
SASTOJCI
- Maslac - 150g.
- Jaja -2 kom.
- Šećer - 200g. (1.).
- Brašno - 320gr. (2st)
- Soda - 1ch.l.
- Med - 2 žlice
- krema:
- Kiselog vrhnja - 400g.
- Šećer u prahu - 2-3st.l.
- NAČIN PRIPREME
- Tava staviti 150 grama maslaca. Dodajte 200 grama šećera. 2 žlice med. Mi smo stavili na vatru, dovesti do kuhati jer će se pojaviti mjehurići dodati 1 žličica soda, promiješati i odmah ukloniti iz topline. Misa početi pjeniti i treba biti. Dajemo ohladi. Ohlađenu masu prestaje karamel boju. U jednom disku 2 jaja Dodavanje prosijan brašno 320 c. Tijesto se priprema, pola tijesta staviti na standardnu posudu iz pećnice, položi papir za pečenje distribuirati ravnomjerno lista pomoću lopatice, ili mokrom rukom. Stavite pečenje u zagrijanoj pećnici i pecite na 200 stupnjeva za 12-15 minuta. Torta dok topla odmah podijeliti na dijelove, predlažem da se podijeli na 3 dijela. Ista stvar radimo sa druge polovine testa.
Rezultat je 6 kolača. Pomiješajte 600 grama kiselog vrhnja imam sadržajem masti od 20 posto s 2 žlice šećer u prahu, krema je spremna.
Kaput s vrhnjem kolači na obje strane i slažu jedna na drugu. Podmazuje strane i vrh torte. Izravnavanje rasturati miješalica i posipati dobivene mrvica kolač. Dajmo kolač za natapanje
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!