Volim zobene pahuljice, a za posljednjih 10 godina samo za doručak i kuhati. Ja ne zamaram jesti za doručak je isti već dugi niz godina. Jednom u braku, prvi put je moja supruga i ja kuhala zobena kaša za doručak, ali ona brzo umorna od toga.
Ona je uvijek htjela za doručak nešto novo, a onda sam pronašao izlaz. Počeo sam pripremati joj granola. Granola ili muesli, to je ukusna, ali korisna alternativa uobičajenim zobene nama.
Ljepota granola da je vrlo lako pripremiti od potpuno različitih sastojaka, glavna stvar je znati princip. I to se može hraniti s mlijekom, jogurt, jogurt, sok - Masa opcija. Na štetu kombinacija može biti svaki dan organizirati novi doručak.
Dakle, moja žena zaljubila u granola, sad kuham svake nedjelje je granola u novoj varijanti. Danas će reći primjer čokolade granola sa orasima i sjemenkama.
Postupak priprave
U posebnoj posudi pomiješati sve suhe sastojke osim šećera i promiješajte.
U tavi slanje biljno ulje, šećer, med, vodu i set na srednje jakoj vatri.
Miješajući, donosim težinu do potpunog otapanja šećera. Kuhajte nije potrebno, sve dok svi kristali otopiti šećer i med.
Još vruće sirup pretočena u suhu smjesu, a pomiješani kako smjese.
Spread na lim za pečenje, položi papir za pečenje. U jednom dijelu 2 standarda zahtijevaju pečenje. Lopata align budućnost granola.
Slanje pečena u prethodno zagrijanu 150 ° C 1 sat u peći. Sat vremena kasnije, ja izvadite granola iz pećnice i miješa. Misa isušuje malo i malo slipnetsya.
Re uredno peći, a pri temperaturi od 130 ° C tijekom 1 sata. Nakon pečenja granola dati potpuno ohladi i provjeriti o dostupnosti.
Gotove granola mora biti suha i hrskav. Kad je bila malo vlažna i caked, ako dugo vremena odmora, granola undercured. Još je osušiti na temperaturi od 130 ° C,
Za pohranjivanje Granola otpusti u zatvorenoj paket, imam 2 litre staklenku s čepom.