Želim podijeliti jednostavan recept za ukusnu pitu od jabuka. Ako ste već umorni od uobičajenih pita od jabuka, savjetujem vam da se ovaj kolač znanje.
Volim jednostavnost ove pite kuhanje. Ona se priprema tako lako kao pita, ali okus i tekstura tijesta razlikuju. Tijesto u okusu i teksturi je vrlo sličan keksovoe, samo više sočan. To je zbog jabuke, koje daju svoj sok tijekom kuhanja.
Volim pripremati ovaj recept, kad je vrijeme vani nije sretan. Dok se kolač peče, kuhinja ispunjen ugodnim mirisom pečenih jabuka i cimeta. Neću muči više nego, idemo kuhati.
Postupak priprave
Sastojci (oblik 24 cm)
Brašna 360 g
3 žličice prašak
1 žličica cimeta
šećer 350g
150 g maslaca
Mlijeka 240 g
Jaja 2 kom
Jabuke 3-4 jedinice
trening
Jabuke oguliti i ukloniti jezgru. Ja to učiniti uz pomoć yablokorezki, možete napraviti bilo koji prikladan način. Izrezati na kriške.
miješenje tijesta
Brašno, cimet i prašak za pecivo miješa se u posebnu posudu dok ne bude jednolična.
Maslac bič šećerom prije kombiniranja. Dodajte jaja i pobijediti na misu postala homogena.
Nastavljajući umutiti, sipati mlijeko, brzina miksera je izložena na minimum, inače cijela kuhinja će biti u sprej ulja. Preliti smjesu brašna i miješati nježno lopate, miješalice se više nije potrebna.
pečenje
Nauljite posudu za pečenje maslacem i pospite brašnom. Ja ulijte tijesto na vrhu i raširenim kriške jabuka. Posipati smeđi šećer, a mogu biti standardni.
Peći 10 minuta na 175 ° C, zatim se temperaturu spustilo na 150 ° C i peći još 65 minuta. Spremnost za provjeru suhe kos.
stočna hrana
Nakon pečenja kolač se dobije 20-30 minuta da se ohladi, a zatim se ukloni iz kalupa. Prije posluživanja možete posuti šećerom u prahu. Volim služiti ovaj kolač s kašičica sladoleda ili šlag.
Što treba zapamtiti:
- Pomiješati brašno, cimet i prašak za pecivo
- Tući maslac sa šećerom, zatim dodati jaja i mlijeko
- Miješati smjesu brašna i staviti u oblik
- Kako rasporediti jabuke, pospite šećerom
- Peći 10 minuta na 175 ° C + 65 minuta na 150 ° C
Mjestu kao što biste ocijenili ovaj članak. I ne propustite nove recepte,pretplatite se na kanal!