Kuham nevjerojatno sočan, ukusan, mekan, nježan pileća prsa. Kuhani vrlo jednostavno, ispada magično ukusna!
Vrlo jednostavan recept, moram samo nekoliko sastojaka.
U 250 ml jogurta dodati sol.
2 velike češnja češnjaka, stisnutu kroz medije.
I dodaje začine ću kurkuma, dimljeni papriku i crni papar. Temeljito promiješati sadržaj čaše.
Pileća prsa (pileći file 3) i cut ovdje takvih komada.
Prelijte marinadu preko piletine iz mlaćenica. Idealno grudi će poslati u hladnjaku preko noći, ali ako ne, onda kiseliti 2 sata na sobnoj temperaturi.
Marinirana piletina, nosi komada na kos, s male udaljenosti jedna od druge.
Dobro zagrijati tavu, prelijte biljno ulje.
Pripremljeni ražnjići valjane u kukuruznog brašna, kukuruz, ako ne, možete zamijeniti uobičajene.
Širenje u tavu i pržite na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe.
Kao porumeni s jedne strane - flip.
Češnjak, aromatično, dimljeni paprika i mega sočna piletina. Pokušajte kuhati!
sastojci:
- 3 pileća fileta
- 250 ml jogurta
- 3-4 režnja češnjaka
- sol, crni papar,
- Dimljeni paprika, kurkuma
- 3 žlice kukuruzno brašno