Svaka domaćica pokušava pripremiti ukusan i zdrav doručak za svoju obitelj i kašu od zobenih pahuljica s mlijekom, naravno, zauzima jedno od prvih mjesta među jelima koja poslužujemo za jutarnji domjenak hrana. A korištenje sporog kuhala općenito je zadovoljstvo! Ništa ne pobjegne, ne izgori, višak posuđa se ne zaprlja. Zaspao sam u njemu navečer sve što se tražilo, a ujutro sam dobio gotovo jelo.
Obavezno kupite kvalitetne zobene pahuljice. Imajte na umu da što su kraća vremena vrenja navedena na pakiranju, to su više obrađena, što znači da su manje zdrava. Ako želite stvarno kvalitetan proizvod, uzmite valjanu zob koja se mora kuhati najmanje 15 minuta. Još bolje, ako uzmete cjelovite žitarice, neprerađene žitarice - dobrobiti će biti vrlo velike!
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Mlijeko - 400 ml.
Zobene pahuljice - 100 g.
Šećer - 1 žlica
Sol - ½ žličice
Maslac - 30 g.
Korak po korak recept:
Pripremite potrebne sastojke. Pažljivo pregledajte pahuljice: one moraju biti suhe, čiste i bez stranih mirisa.
Uzmite sve proizvode na sobnoj temperaturi. Preporučujem upotrebu mlijeka sa srednjim udjelom masti - 2,5-3,2% i maslaca - najmanje 82,5%.
U posudu multivarke ulijte smotanu zob.
Ne zaboravite dodati sol i granulirani šećer. U ovoj fazi, ako želite, možete dodati i vanilin šećer, cimet ili neke druge začine.
Ulijte mlijeko.
Dodajte maslac. Rezultat u ovom slučaju, naravno, ispada ukusniji. Ako se pridržavate prehrambenog jelovnika, ulje se ne može koristiti. Ali zajedno s tim ili umjesto njega, vrijeme je da na žitarice stavite bobičasto voće, voće, čokoladu - sve to, naravno, nije obavezno.
Umetnite posudu u multivarku, odaberite način rada "Kaša". Svaki model ima različiti broj minuta kuhanja ovog jela. Evo, vodite se kakvim pahuljicama ih kuhate. Ako se brzo kuhaju, tada će tijekom programa doseći željeno stanje. Ako radite cjelovite zobene pahuljice, tada će vrijeme trebati povećati na 40 minuta.
Poslužite odmah. Dobar tek!
Za male izjelice, naravno, tradicionalna zobena kaša za doručak neće biti dovoljna, pa je stavite na stol zajedno s džem, med, voćni pire ili sirup. Također će biti lijepo ukrasiti jelo bobicama, orasima, komadima voća. A za sofisticiraniji okus dodajte posudu kakaa u prahu ili kokosove pahuljice tijekom kuhanja. Poigrajte se sa svojim dodacima i pronađite savršenu kombinaciju za vas!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!