Kupus kuhati ukusni kolači sa mljevenim mesom, ukusne, sočne, flavorful i srdačan. Predivan obrok za cijelu obitelj!
Ja sam u zdjelu 400 grama sitno sjeckani kupus. Sol i malo se sjetiti da je kupus postao malo mekši.
U veliku zdjelu poslati 250 grama mljevenog mesa, pomiješana sam nadjev - svinjetina i govedina. Sol, dodati crni papar, malo suhog češnjaka i slatke paprike. Mješoviti.
Dodam sitno sjeckani zeleni luk.
Jedan tanko narezane paprike.
I u zdjelu s mljevenim poslati sve kupusom.
Tri jaja potresen i izlio u zdjelu s mesom i kupusom.
Sipati 80 grama brašna i 1 čajna žličica prašak za pecivo. Dobro se promiješa.
Pan zagrijali sam sipati malo biljno ulje i širenje oko 1/4 tijesta. Pospite kolač sa susamom.
Čim donjoj zapečene - prevrnuti i pržiti već ispod haube. Mala vatra.
Također pržiti preostali kolač. Sve što sam dobio 4 kolača, scones su ukusni, flavorful i sočan. Odličan ručak ili večera za cijelu obitelj.
sastojci:
- 400g mladog kupusa
- 250g mljevenog
- 1 mala slatka paprika
- polpuchka luk
- 3 jaja
- 80-100 grama brašna
- 1 žličica prašak za pecivo
- sol, paprika, češnjak, suha